Les biergarten sont ancrés dans la culture munichoise. Pour résumer, ce sont de grandes brasseries en plein air dans lesquelles il est possible de venir pique-niquer, une pression à la main. Est-ce que ça vous rappelle quelque chose ?… Si à Toulouse nous sommes les seuls dignes représentants de cette tradition bavaroise, à Munich les biergarten se comptent par dizaines ! Lors d’une virée en terre munichoise, il est cependant essentiel de ne pas rater les 5 suivants.
Chinesischer Turm
C’est dans le Jardin Anglais de Munich que vous trouverez ce Biergarten. Il prend place juste à côté d’une grande tour chinoise, d’où son nom comme vous l’aurez deviné. Avec un peu de chance, vous trinquerez au son d’un orchestre bavarois. Si vous venez en famille, vos enfants pourront s’amuser sur l’aire de jeux prévu à cet effet, et découvrir le vieux manège.
Infos pratiques
. 7 000 places
. Bière Hofbräu München
. Ouvert tous les jours à partir de 10h à 22h ou 23h
. Englischer Garten 3, 80538 München, Allemagne
Augustiner-Keller
Pour goûter à l’atmosphère traditionnelle qui règne dans les biergarten de Munich, rendez-vous au Augustiner-Keller qui se situe tout près de la gare. De la bière issue de la brasserie Augustiner tirées directement d’un tonneau en bois, et des spécialités bavaroises à déguster sous des marronniers, que demander de plus ! Un biergarten typique à ne pas rater.
Infos pratiques
. 5 000 places
. Bière Augustiner Edelstoff
. Ouvert tous les jours de 11h à minuit
. Arnulfstraße 52, 80335 München, Allemagne
Seehaus
Bucolique, voire même romantique, le biergarten Seehaus ! Sa terrasse se trouve aux abords du lac et permet de profiter des belles journées. Les Munichois aiment s’y retrouver pour faire la fête et admirer le coucher de soleil. Un véritable petit coin de paradis en terres munichoises ! De quoi prendre un grand bol d’air frais, entre autres, et couper avec le rythme frénétique de la ville.
Infos pratiques
. 2 500 places
. Bière Paulaner
. Tous les jours de 10h à 1h
. Seehaus Englischer GartenKleinhesselohe 380802 Munich
Viktualienmarkt
Il n’y a pas plus central que le Viktualienmarkt comme biergarten à Munich ! Comme son nom l’indique, il se trouve au cœur du marché du même nom. Idéal pour faire une pause après quelques courses. On y trouve les six marques de bières des plus grandes brasseries munichoises, dont Paulaner. C’est une originalité, car en temps normal chaque biergarten ne propose qu’une seule marque de bière. Cependant, toutes les bières ne sont pas toutes disponibles au même moment. Une seule des six brasseries se trouve à la carte pendant six semaines.
Infos pratiques
. 600 places
. Bières Augustiner , Hacker-Pschorr , Löwenbräu , Hofbräu , Paulaner et Spaten
. Ouvert tous les jours de 10h à 19h
. Viktualienmarkt 9, 80331 München, Allemagne
Königlicher Hirschgarten
Si vous voulez regarder les biches passer, une bière à la main tirée d’un fût en bois, c’est dans le plus grand biergarten de Munich, et d’Europe, que ça se passe. Le Hischgarten compte pas moins de 8 000 places disponibles. Il se trouve dans l’ancien zoo royal, tout près du palais de Nymphenburg. Hirschgarten signifie « jardin des cerfs », car de nombreux cervidés se baladent dans un enclos à proximité.
Infos pratiques
. 8 000 places
. Bière Augustiner
. Ouvert tous les jours de 11h30 à minuit
. Königlicher Hirschgarten, Hirschgarten 1, 80639 Munich
