Pour boire
Bienvenue au bar du Biergarten !
Au menu : bières, alcool et spiritueux
Une belle gamme de 6 bières pression de la traditionnelle brasserie munichoise Paulaner,
Plus de 90 références d’alcools et spiritueux, dont certains prestigieux, rare derrière les comptoirs de la ville rose :
Nous avons la ferme intention de vous faire voyager !
Nous avons souhaité vous proposer dans cette taverne à bière un peu plus que simplement des bières. Bien évidemment nous sommes très fier de la gamme de pression que nous servons, d’autant que les bières allemandes ne sont pas monnaie courante dans les bistrots de la ville, mais nous avons aussi souhaité sélectionner une belle gamme d’alcool et spiritueux pour s’évader un peu plus loin que dans ce pays voisin qu’est l’Allemagne. Les whiskys (une trentaine) et les rhums ont étaient nos principaux choix, mais chaque alcool a malgré tout une place sur nos étagères, avec toujours une volonté de vous faire découvrir des choses peu communes et peu répandues.
Nous avons eu plaisir à travailler notre gamme de bière, d’alcool et de spiritueux…
nous espérons que vous aurez autant de plaisir à les boire !
Paulaner
Munich
Une bière douce délicieusement rafraîchissante,
légèrement amère, à la robe d’or. Ne pas s’y tromper : si c’est notre bière d’entrée de gamme, ce n’est en rien en cause de sa qualité.
Paulaner
Weissbeer
Numéro 1 en Allemagne, cette bière est naturellement trouble (Naturtrüb). Bière onctueuse à la couleur doré. Des arômes fleuris et persistant, une incontournable de la gamme.
Paulaner
Saint Thomas
Ample, gouleyante,
profonde et cependant divinement souple. Son goût est
dominé par de doux arômes de malt où pointe une légère note de
miel… !
Paulaner
Salvator
La bière à l’origine de la brasserie Paulaner. Une couronne de
mousse couleur caramel, une robe brune couleur châtaigne,
parfum de chocolat et saveur de malt d’orge brun qui s’épanouit
en une légère note houblonnée.
Paulaner
Dunkelweiss
Bière de blé au malt grillé, non filtrée, brille par son originalité et sa délicatesse. On retrouvera la même texture enveloppante que chez sa consœur la Weizenbeir, sur des notes de noisettes délicates. Notre chouchoute !
Paulaner
Zwickl
La Zwickl est une bière blonde de style Kellerbier, à la robe jaune dorée et à la mousse blanche. Rafraîchissante, elle offre des arômes de malt, de fruits et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs d’herbes et de citron dans un ensemble délicat, menant vers un final sec.