La formule Découverte

1 planche de charcuterie, 1 assortiment de 3 saucisses, 1 verrine obatzda, 1 verrine poissonnière, 1 verrine fermière, 1 Kartoffelsalat, 1 salade de chou au vinaigre blanc et carvi, 5 bretzels.

Obazda

Crème de camembert, ricotta, paprika, oignons.

Poissonnière

Sardines, ricotta, aneth, citron, huile d'olive, oignons

Fermière

Blancs de poulet mixés, oignons, curry doux, fromage frais et blanc, huile d'olive

Assortiment 3 saucisses

Assortiment de 3 saucisses (1 Bratwurst, 1 Kasewurst, 1 Currywurst) + frites maisons

Currywurst

Currywurst + frites maisons Sauce curry

Kasewurst

Kasewurst + frites maisons Moutarde sucrée

Bratwurst

Bratwurst + frites maisons Moutarde

Crudités

Assortiment de crudités selon la saison

Charcuteries

Assortiment de charcuteries de la maison Magnus Bauch (Munich)

Fromages

Assortiment de fromages du moment

La Mi-Mi

Mix charcuteries de la maison Magnus Bauch (Munich) / fromages du moment

Frites maisons

Kartoffelsalat

Salade de pommes de terre, oignons, persil, cornichons, vinaigrette

Salade de chou au vinaigre balsamique blanc et carvi

Bretzel